Herbario

Nombre científico	Lycium Barbarum
Familia	Solonacea
Propiedades	Contiene 18 aminoácidos , rico en Calcio . Fósforo y Potasio . 21 oligoelementos entre los que destaca Magnesio , Zinc , Hierro , Cobre , Niquel , Cromo , Manganeso , Cobalto , Selenio , Cadmio y Germanio . Carotenoides como betacarotenos y ceaxantina . Vitaminas A, B1, B6 , C y E . Beta –sitosterol para aliviar los problemas de próstata . Ácidos grasos como Omega3 y 6 . Seaquiterpenos como antibiótico para las plantase inhibidores de la alimentación animal
Características	Medicinal . Vivaz . Ramas espinosas con hojas alargadas , flores rosadas o violetas cáliz acampanado y una corona con cinco lóbulos .Produce bayas ovoides carnosas rojas o anaranjadas a partir del primer año parecidos a pequeños tomates alargados conocidos como bayas o cerezas de gogi. . Siembra y cultivo fácil . Orientación sol-sol ysol y sombra . Riego en verano . resiste heladas de hasta -20ºC. . Hay 41 especies diferentes . Medicinal para prevenir el cáncer , problemas cardíacos , reducción del colesterol o fortalecer el sistema inmunológico . Para resfriados por su contenido en vitamina C
Siembra	Marzo-Junio
Directamente	Sí . Semillero .
Transplante	A los dos meses
Marco de plantación	200x50cm.
Recolección	A los 3-4 meses .
Dosis de siembra	1 gramo por 1 metros cuadrados
Semillas por gramo	50
Germinación
Temperatura suelo	15-18ºC .
Altura	2-3 metros de alto y 2-3,5 metros de ancho
Variedades	Shanghai Express
Plagas principales	Ciervos y aves que se comen los frutos . Mosca asiática de la fruta ( drosophila suzuki ), Grillos , Trips , Ácaro de la ortiga , Pulgones , Cerveza japonesa (popilla japónica ). Como hongos la alternaria , y todas las enfermedades de los tomates .
Clima y suelo	Suelo secos y estériles .Sol . Sol y sombra . Riego en verano . Resiste heladas hasta -20ºC y hasta 38ºc . Temperatura óptima 25ºC

Nombre científico	Panax Ginseng
Familia	Araliáceas
Propiedades	La raíz es usada para problemas cardíacos , diabetes , déficit de atención por hiperactividad , fortalecer la memoria prevención de cáncer etc.
Características	Medicinal . Vivaz . Pequeña planta herbácea cuyas raíces se utilizan en medicina . Hojas divididas en 5 lóbulos. Flores púrpuras y se disponen en umbela . Los frutos son do drupas . Raíz carnosa y gruesa . Se adapta a entonos difíciles donde otras plantas no lo hacen . Pierde el follaje en otoño y entra en periodo vegetativo . Retoña en primavera a partir de una yema terminal del cuello . Resiste heladas hasta -15ºC. Suelos ligeros y sombra . Medicinal para estimular y relajar el sistema nervioso , aumenta la memoria , estabiliza la tensión arterial , purifica el hígado disminuye el colesterol y es anticancerígeno .
Siembra	Abri-Julio
Directamente	Sí.
Transplante	No
Marco de plantación	100x150cm.
Recolección	Tras varios años .
Dosis de siembra
Semillas por gramo	4ud.
Germinación
Temperatura suelo	15-18ºC .
Altura	20-40cm.
Variedades	Panax japonicus , de los Himalayas , Norteamericano , Enano , Vietnamita , etc. Siberiano, Peruano , Indio o Brasileño son otras procedencias .
Plagas principales	Pudrición de raíces por exceso de riego . Cochinilla .
Clima y suelo	Temperatura hasta -15ºC . Suelo ligero y sombra .

Nombre científico	Gentiana lutea
Familia	Gentianácea
Propiedades	Para la inapetencia en infusiones , farmacia y licores . No ingerir en épocas de embarazo y lactancia . Antihelmítica , antiinflamatorio , antiséptico ,tónico amargo , colagogoemenagogo , febrífugo , refrigerante y estomáquico . Y como antídoto frente a venenos . Medicina casera para la inapetencia , depurativo y estomacal . Industria licorera por su sabor amargo para bitter , vermuts , angosturas y tónicas y farmaceútica . La raíz de usa para problemas digestivos , lombrices en el estómago , de piel y piedras en el riñón, falta de apetito y anorexia pero contraindicado en pacientes con dolencias estomacales como úlceras . Antipirético , sedante , antibacteriano , antioxidante , colerético y antiparasitario . Aumenta la presión arterial y las contracciones cardiacas , normaliza la actividad de los órganos y la respiración y el sistema digestivo . Tiene contraindicaciones médicas .
Características	Aromática . Vivaz . Planta de raíces carnosas tallo erecto de un metro y hojas puntiagudas en rosetas y flores amarillo vivo en racimo . En zonas altas , suelo permeable . Se recolectan sus raíces . Medicina casera para la inapetencia , depurativo y estomacal . Industria licorera por su sabor amargo para bitter , vermuts , angosturas y tónicas y farmaceútica . La raíz de usa para problemas digestivos , lombrices en el estómago , de piel y piedras en el riñón, falta de apetito y anorexia pero contraindicado en pacientes con dolencias estomacales como úlceras . Para jardines rocosos y alpinos .
Siembra	Abri-Julio
Directamente	Sí . Semillero
Transplante	Cuando la planta tenga 8cm.
Marco de plantación	70x40cm.
Recolección	A los 4 meses
Dosis de siembra	1 gramo por 10 metros cuadrados
Semillas por gramo	500
Germinación
Temperatura suelo	15-18ºC .
Altura	100-200cm.
Variedades	Hay una conocida como flor de Bach. De hoja estrecha , de hoja grande , china decorada barbuda , de siete partes , tibetana , dinárica , etc
Plagas principales	Hongos a causa de la humedad , la podredumbre gris que la ataca no tiene cura y hay que arrancar las plantas , el óxido que son manchas de color marrón en la parte vegetativa . Babosas , Hormigas , Trips como insectos.
Clima y suelo	Semisombra o moderadamente soleado . Terreno ácido , fresco y húmedo . Suelo bien drenado y con capacidad de retención de agua . Riego abundante .

Nombre científico	Cominum Cuminum
Familia	Umbelíferas o apiáceas
Propiedades	Aromatizante . Para mejorar la digestión , los forúnculos y el insomnio
Características	Condimento . Uso aromático . Anual . Planta ramificada de hojas pinnadas y flor en embela . Escasa altura e intenso aroma. Suelo bien preparado y fértil . Crecimiento rápido .Aromatizante de quesos panes y ciertos condimentos . Pastelería y elaboración de licores .
Siembra	Primavera
Directamente	Sí , en semillero .
Transplante	Aclarar cuando tengan 8cm de altura a 20 de separación .
Marco de plantación	15x40cm.
Recolección	Mayo-Octubre . Las semillas se recolectan golpeando las plantas después de dejarlas secar ,
Dosis de siembra	2 gramos por 5 metros .
Semillas por gramo	300
Germinación
Temperatura suelo	10-15ºC.
Altura	20cm.
Variedades	Clima mediterráneo
Plagas principales	Marchitamiento , Ácaros , Pulgones y áfidos ,
Clima y suelo	Mediterráneo .

Nombre científico	Artemisia Dracunculus
Familia	Asteráceas
Propiedades	Acciones eurépticas , carminativas , emenagogas , antirreumáticas , antisépticas, diuréticas y laxantes . Su raíz en la antigüedad se usaba contra mordeduras de perros y serpientes y para el dolor de muelas . Contenido de vitamina A y C se usaba contra el escorbuto . Aromatizador en cocina usando sus hojas frescas aunque también se usan las secas .
Características	Aromática. Vivaz . Peremne , rizammatosa .Hojas lanceladas de color verde oscuro tallo erguido y raíces tortuosas . Sabor picante y amargo entre hinojo y menta . Para perfumar platos . Condimentos , conservas y vinagres . Para salsa bearnaise y para el vodka .bisque de marisco , sopa bullabesa , tabule , piccata verde
Siembra	Abril-Mayo
Directamente	Sí , semillero
Transplante	Sí
Marco de plantación	50x50cm.
Recolección	Junio-Agosto .
Dosis de siembra	1 gramo para 50 metros cuadrados
Semillas por gramo	6000
Germinación
Temperatura suelo	15-18ºC .
Altura	70cm. Subarbusto, puede alcanzar de 60-120cm.
Variedades	Francés más aromático . Ruso , Mejicano para el mole verde típico de Jalisco .
Plagas principales	Micosis , Roya y el moho Puccinia absinthii
Clima y suelo	Clima templado sin temperaturas extremas lugares frescos y a pleno sol . No apta para veranos calurosos y secos o inviernos fríos . sensible a la humedad . Suelo ligeramente alcalino y calizo , permeable y bien drenado . Evitar encharcamientos

Nombre científico	Anethum Graveolens
Familia	Apiáceas
Propiedades	Anti inflamatorio . Contra flatulencias y dispepsias . Contra el hipo espasmódico . Espasmos uterinos y dolores menstruales . Digestivo , Carminativo , Diurético , Espasmolítico , Galactógeno y aromatizante . Lactancia . Desinfectante de heridas , quemaduras y ulceraciones dérmicas . Cerebroprotector contra la isquimia cerebral . Disminuye el infarto cerebral .
Características	Aromáticas . Anual . Tallo liso , hojas capilares y flores en umbela . Para perfumar platos y condimentar conservas y vinagres. En medicina casera contra inflamaciones.
Siembra	Abril-Mayo
Directamente	Sí
Transplante	Aclareo dejando 30cm. entre planta y planta .
Marco de plantación	60x70cm.
Recolección	Junio-Agosto.
Dosis de siembra	1 gramo por 5metros cuadrados
Semillas por gramo	700 ud.
Germinación	14-21 días
Temperatura suelo	12-15ºC .
Altura	30-45 , 60-70cm. y excepcionalmente un metro
Variedades	Graveolens
Plagas principales	Caracoles y babosas como insectos Y hongos como el verticilium , rhizoctonia , puthium , fusarium y alternaria .
Clima y suelo	No se adapta a climas fríos , secos ni demasiados lluviosos . altura de 500-600mt. Terreno húmedo

Nombre científico	Coriandrum Sativum
Familia	Apiáceas . Aromáticas
Propiedades	Aromáticas . Anual . Variedad de grano grueso . Toda la planta es comestible .
Características	Sus frutos maduros y secos utilizados como condimentos y por sus cualidades medicinales . Infusiones , favorece la digestión y elimina los gases . Condimento aromático . Cilantro es la planta y coriantrun la semilla .
Siembra	Marzo-Mayo
Directamente	Sí. En semillero .
Transplante	Cuando la planta tenga 8cm.
Marco de plantación	50x30cm.
Recolección	A los 5 meses .
Dosis de siembra	5 gramos por 2 metros cuadrados
Semillas por gramo	100
Germinación
Temperatura suelo	10-20ºC .
Altura	30- 50cm.
Variedades
Plagas principales	Pulgones ,. Gusanos de hojas . Mosquita blanca . á Ácaros . Mancha bacteriana
Clima y suelo	Templado o montaña en zona tropical . Resistente al frío . Suelos flojos y permeables .

Nombre científico	Allium Schoenprasum
Familia	Amaryllidaceas
Propiedades	Diurético .
Características	Hortaliza Aromática . Condimento .Perenne de hojas afiladas y huecas, flores malvas , hojas perfumadas .Cebolla sin bulbo , suelo ligeros y soleados . Ensaladas , tortillas y revueltos .
Siembra	Febrero-Mayo
Directamente	Sí , semillero
Transplante	No
Marco de plantación	10x10cm.
Recolección	3 meses . Cortar las hojas periódicamente dejando un tercio de su altura .
Dosis de siembra	3 gramos por 5 metros .
Semillas por gramo	450
Germinación
Temperatura suelo	10-15ºc
Altura	25-30cm.
Variedades	Común , Siberiano , Chino , Azul ,
Plagas principales	La alcina de su composición repele a los predadores
Clima y suelo	Resistente a heladas . Desde el nivel del mar hasta los 2500 metros de altitud

Nombre científico	Nasturtium Officinalis
Familia	Condimento
Propiedades	Tallos subterráneos . Rica en hierro . Reconstituyente , depurativa y diurética
Características	Anual . Planta perenne . Hojas pinnadas grandes y tiernas , florecillas blancas con tallos subterráneos . Inundadas de agua o sitios frescos y sombríos .Ensaladas y recetas culinarias .
Siembra	Febrero-Julio
Directamente	Sí , sumergidas en agua .
Transplante	No
Marco de plantación	10x10cm.
Recolección	Abril-Noviembre .
Dosis de siembra	1 gramo por 20 metros.
Semillas por gramo	4000
Germinación
Temperatura suelo	15-18ºC.
Altura	20cm.
Variedades
Plagas principales	Mosquitos
Clima y suelo	Suelo húmeedo y encharcado

Nombre científico	Lepidium Sativum
Familia	Condimento
Propiedades	Rico en hierro y azufre .
Características	Vivaz . Planta perenne con hojas de color verde intenso , tallos angulosos y flores amarillas en ramillete terminal .
Siembra	Febrero-Marzo y Septiembre-Octubre
Directamente	Sí , A voleo en líneas de 12-15cm.
Transplante	No
Marco de plantación	20x20cm.
Recolección	Todo el Año se puede recolectar escalonadamente a los 2 meses . Corte a 5cm. para no dañar las raíces
Dosis de siembra	1 gramo por 4 metros .
Semillas por gramo	600
Germinación
Temperatura suelo	15-18ºC .
Altura	15cm.
Variedades	De hojas enteras como el Ducat , wholeleaved . De hojas rizadas como Azhur , Curchavy Fine Kerld , Garten Krause
Plagas principales	Insectos como la vaquita del berro negro y pequeño . es un coleóptero tipo escxarabajo . Babosas y caracoles
Clima y suelo	Suelo húmedo , arcillosos y ricos en humus . Zona de sombra