| Nombre científico | Lepidium Sativum |
| Familia | Condimento |
| Propiedades | Rico en hierro y azufre . |
| Características | Vivaz . Planta perenne con hojas de color verde intenso , tallos angulosos y flores amarillas en ramillete terminal . |
| Siembra | Febrero-Marzo y Septiembre-Octubre |
| Directamente | Sí , A voleo en líneas de 12-15cm. |
| Transplante | No |
| Marco de plantación | 20x20cm. |
| Recolección | Todo el Año se puede recolectar escalonadamente a los 2 meses . Corte a 5cm. para no dañar las raíces |
| Dosis de siembra | 1 gramo por 4 metros . |
| Semillas por gramo | 600 |
| Germinación | |
| Temperatura suelo | 15-18ºC . |
| Altura | 15cm. |
| Variedades | De hojas enteras como el Ducat , wholeleaved . De hojas rizadas como Azhur , Curchavy Fine Kerld , Garten Krause |
| Plagas principales | Insectos como la vaquita del berro negro y pequeño . es un coleóptero tipo escxarabajo . Babosas y caracoles |
| Clima y suelo | Suelo húmedo , arcillosos y ricos en humus . Zona de sombra |
