Eneldo

Nombre científicoAnethum Graveolens
FamiliaApiáceas
PropiedadesAnti inflamatorio .
Contra flatulencias y dispepsias .
Contra el hipo espasmódico .
Espasmos uterinos y dolores menstruales .
Digestivo , Carminativo , Diurético , Espasmolítico , Galactógeno y aromatizante .
Lactancia .
Desinfectante de heridas , quemaduras y ulceraciones dérmicas . Cerebroprotector contra la isquimia cerebral .
Disminuye el infarto cerebral .
CaracterísticasAromáticas .
Anual .
Tallo liso , hojas capilares y flores en umbela .
Para perfumar platos y condimentar conservas y vinagres.
En medicina casera contra inflamaciones.
SiembraAbril-Mayo
Directamente
TransplanteAclareo dejando 30cm. entre planta y planta .
Marco de plantación60x70cm.
RecolecciónJunio-Agosto.
Dosis de siembra1 gramo por 5metros cuadrados
Semillas por gramo700 ud.
Germinación14-21 días
Temperatura suelo12-15ºC .
Altura30-45 , 60-70cm. y excepcionalmente un metro
VariedadesGraveolens
Plagas principalesCaracoles y babosas como insectos
Y hongos como el verticilium , rhizoctonia , puthium , fusarium y alternaria .
Clima y sueloNo se adapta a climas fríos , secos ni demasiados lluviosos . altura de 500-600mt.
Terreno húmedo