| Nombre científico | Cucumis Melo |
| Familia | Cucurbitáceas |
| Propiedades | 95 % agua . Pocas calorías . Fibra . Potasio , Calcio , Fósforo, Hierro y Magnesio. Vitamina C , A ( Beta Caroteno ) y B |
| Características | Polimorfa tanto en fruto como en la pulpa y su color. De carne blanca al amarillo naranja por dentro . Alimentación postre y de aperitivo en algunas zonas. |
| Siembra | Febrero-Junio . |
| Directamente | Sí o enterrando 3/4 semillas en un hoyo |
| Transplante | No |
| Marco de plantación | 150x100cm. |
| Recolección | A partir de los 3 meses . |
| Dosis de siembra | 1 gramo por 2 metros cuadrados |
| Semillas por gramo | 35 |
| Germinación | 10/12 Días |
| Temperatura suelo | 16ºC |
| Altura | Hasta 2 metros de longitud la mata . |
| Variedades | Temprano , Tardío , Villaconejos , Piel de Sapo , Cantaloup , Arizo , etc . |
| Plagas principales | Oruga . Mosca Blanca. Pulgones . Araña Roja como insectos. Oidio . Mildiu y Antracnosis como hongos . |
| Clima y suelo | Cálido con iluminación y terreno poco exigente |

Melón
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