| Nombre científico | Glycyrhiza Glabra |
| Familia | Fabáceas |
| Propiedades | Expectorante . Espasmolítico . Y para úlceras gastrointestinales . Para confitería en caramelos , pastelería y medicinal así como para roer el palo . Es una planta sica en ácidos salicílico , málico , betulínico y glicirretínico . Aminoácidos como la aspargina . Azúcares como la glucosa , sacarosa y glicirricina . Betacarotenos . Flavonoides como el lic flavonol , licoriciona , glicerol , glicerina , formononetina . Mienrales como Calcio , Cromo , Cobalto , Fósforo , Magnesio , Potasio , Silicio y Sodio . Además Vitamina C y Tiamina . Las saponinas de su composición son un coadyuvante en los tratamientos de las vías respiratorias . Tiene varios usos : tratamiento de úlceras estomacales , dolor de garganta , tos , resfriado , reflujo , digestión , estreñimiento y para reponerse de infecciones virales . |
| Características | Arbusto aromático . Vivaz . :Se regenera cada primavera , flores azul violeta en racimos , en axilas florales . La parte útil es la raíz que se desentierra en otoño cuando el follaje amarillea y cae a partir del tercer año . Raíz de sabor dulce y anisado . Hojas compuestas por 9-17 folios ovales . Perennes alternas , de forma pinnada y con una longitud entre 8-16 cm. La raíz crece horizontalmente por lo que requiere mucho espacio . Se dice que en la tumba de Tutankamón había restos de regaliz . Su significado en griego es raíz dulce exenta de pilosidad . |
| Siembra | Primavera 2-3 semillas por golpe . Exposición soleada , verano cálido y largo . |
| Directamente | Sí. En suelo arenoso . |
| Transplante | |
| Marco de plantación | 150x150cm. |
| Recolección | A partir de los 36 meses . Floración en Mayo-Julio . |
| Dosis de siembra | 1 gramo por 100 metros cuadrados |
| Semillas por gramo | 80 |
| Germinación | |
| Temperatura suelo | 15-18ºC |
| Altura | 150-200cm. |
| Variedades | Hay 20 especies o más . Las más comunes :Glabra , Uralensis e Inflata . |
| Plagas principales | Araña roja en veranos secos en cuyo saco aplicar agua rociada sobre el regaliz. |
| Clima y suelo | Sol . Terreno arenoso . Suelos profundos preferiblemente de tipo arcilloso y ribereño . Riego frecuente Riego regular mediante pulverización de la planta |
Regaliz
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