| Nombre científico | Origanum Vulgare |
| Familia | Laminácea |
| Propiedades | Aceites esenciales , resinas , tanino en hojas y tallos . El tanino da un sabor amargo. Contiene ácidos fenólicos , cafeico , clorogénico , rosmarínico , flavonoides , ursólico . Propiedades antioxidantes asociadas al carvacrol ( beneficioso para el corazón )y el timol, propiedades fungicidas y bactericidas Emenágoga , desinfectante béquica , expectorante , Cerminativa Para dolores de espalda y cuello . Digestiva en infusión tras las comidas . Para la tos , el asma y enfermedades respiratorias y dolores menstruales . Antiinflamatoria y diurética reduce además la presión arterial alta . Cucatrizante de llagas . Linimentos y pomadas antirreumáticas y para la dermatitis . Perfumería , jabonería y cosmética . Tónica , digestiva y para condimentos varios en la cocina mediterránea |
| Características | Aromáticas . Condimento . Medicinal . Anual . 40cm. de altura con hojas ovaladasprovistas de glándulas de esencia . Flores rosa malvas en grupos terminales . Condimento como en pizzas y medicinal . Para dolores de espalda y cuello . En cocina para adobo de chorizos , ensalada de patatas o verduras |
| Siembra | Primavera |
| Directamente | Sí. |
| Transplante | Aclarar a 30cm. de distancia . |
| Marco de plantación | 20x40cm. |
| Recolección | Junio-Septiembre con la aparición de las primeras flores . |
| Dosis de siembra | 1,5 gramo por 100 metros cuadrados |
| Semillas por gramo | 750 |
| Germinación | |
| Temperatura suelo | 15-18ºC . |
| Altura | 50cm. |
| Variedades | Dorado , Rojo , Púrpura , Mediterráneo , Argentino , Mejicano . |
| Plagas principales | Oidio . Botrytis . Roya . Virus , como hongos . Nematodos . Ácaros y Chinches como insectos . |
| Clima y suelo | Todo tipo de terreno rico en materia orgánica , sueltos , silíceos arcillosos , francos , humíferos , calcáreos arcillosos arenosos e incluso áridos . Resistente a las heladas . |
