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Levístico
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por
Nombre científico | Levisticum Officinale |
Familia | Apiáceas |
Propiedades | La raíz tiene propiedades como diurético . Medicinal , la raíz tiene propiedades anticonvulsivas , sedativas y expectorantes . Culinarias para aromatizar platos carnes , sopas y vinagres . |
Características | Medicinal . Vivaz . De la roseta de hojas emerge un tallo acanalado de 1,5-2 metros con flores amarillas en umbela . Raíz pivotante aromática cuyo olor recuerda al apio . A pleno sol , suelos ricos y bien drenados . Medicinal , la raíz tiene propiedades anticonvulsivas , sedativas y expectorantes . Aromatizante platos carnes , sopas y vinagres . |
Siembra | Abri-Julio |
Directamente | Sí. Semillero . |
Transplante | Cuando la planta tenga 8cm. |
Marco de plantación | 70x30cm. |
Recolección | A los 3 meses . |
Dosis de siembra | 1 gramo por 10 metros cuadrados |
Semillas por gramo | 500 |
Germinación | |
Temperatura suelo | 15-18ºC . |
Altura | 100-250cm. |
Variedades | Apio del monte |
Plagas principales | Insectos y algún hongo . |
Clima y suelo | Pleno sol . Suelos ricos . Bien drenados . |