Hinojo

Nombre científicoFoeniculum Vulgare
FamiliaUmbelíferas
PropiedadesHidratos de Carbono .
Fibra .
Vitamina B3 y Pro Vitamina A.
Aceite etéreo en la composición y el Anetol se concentra en las semillas. Alivia problemas respiratorios como la tos , el asma yl a bronquitis, es antiespasmódico y hace que los bronquios se relajen.
CaracterísticasContiene gran cantidad de sustancias aromáticas y semillas con aceites El anetol le da un sabor especial .
Blanco .
Ensaladas y en perfumería
SiembraDe Abril-Junio .
DirectamenteSí en líneas de 40 cm. 3-4 semillas por golpe .
TransplanteAclarar cada 30cm. dejando una sola planta
Marco de plantación30x40cm.
RecolecciónA partir de los 3 o 4 meses .
Dosis de siembra3gramos por 5 metros cuadrados
Semillas por gramo200
Germinación15/20 Días
Temperatura suelo12ºC
Altura60-70cm.
VariedadesBlanco . Florencia
Plagas principalesPsilas .
Orugas .
Pulgones
Clima y sueloEn zonas mediterráneas crece de forma silvestre .
Terreno permeable , mullido , y con buena calidad de materia orgánica .
sea adapta todo tipo de clima .