| Nombre científico | Pisum Sativum |
| Familia | Leguminosas |
| Propiedades | 78% agua . Fibra . Vitamina A . Sodio , Potasio , Calcio y Fósforo . Minerales , Azúcares , Proteínas e Hidratos de Carbono . |
| Características | Se aprovechan tanto las vainas como las semillas . Alimentación en ensaladas , menestras . Grano verde liso o rugoso |
| Siembra | Septiembre-Marzo. |
| Directamente | Sí en líneas |
| Transplante | No |
| Marco de plantación | 60-80×10-20cm. según sea la altura de la planta . |
| Recolección | A partir de los 4 o 5 meses . |
| Dosis de siembra | 100gramos por 5 metros cuadrados |
| Semillas por gramo | 3/4 |
| Germinación | 10/12 Días |
| Temperatura suelo | 10ºC |
| Altura | Enano 25-70cm. Medio Enrame 70-100cm. Enrame +100cm. |
| Variedades | Grano verde liso o rugoso . Lincoln , Negret , Cometodo , etc |
| Plagas principales | Oidio . Antracnosis . Fusarium . Botrytis . Polilla . Pulgón . Trips . |
| Clima y suelo | Templado y Húmedo . Suelos drenados . |
