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Borraja
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por
| Nombre científico | Borrago Officinalis |
| Familia | Umbelíferas |
| Propiedades | Agua , Vitamina C , Pro Vitamina A ( Beta Caroteno) y Antioxidantes . |
| Características | Tallos estriados de forma gruesa. Tallos estriados de penca gruesa .Tallos tiernos , sabrososy digestivos . |
| Siembra | De Septiembre a Abril . |
| Directamente | Sí en sitio definitivo. |
| Transplante | |
| Marco de plantación | 50x30cm. |
| Recolección | A partir de los 2/4 meses . |
| Dosis de siembra | 1,5 gramo por1 metro cuadrado . |
| Semillas por gramo | 55 |
| Germinación | 6/10 Días . |
| Temperatura suelo | 14ºc |
| Altura | 50cm. |
| Variedades | Flor blanca y Movera . Resistente al espigado. |
| Plagas principales | Insectos como pulgones y orugas y caracoles . |
| Clima y suelo |