Después de pasar esta Semana Santa deseando que haya sido beneficiosa para todos , regresamos con nuestra nueva entregas de fichas , hoy hemos escogido cuatro distintas que proceden de otros continentes y que han sido introducidas en Europa por los españoles y otras desde Asia por el comercio de las especies :
GARBANZO : Planta originaria de América y muy introducida en la comida americana así como en España en sus famosos cocidos Madrileño , Maragato , Montañés , Extremeño , Lebaniego , Andaluz , Asturiano , Gallego de Lalín , Olla podrida , Puchero andaluz , Escudella catalana , como podeis observar cada autonomía española tiene su versión .
GIRASOL : Planta de origen americano e introducida igualmente por los españoles siendo España uno de os mayores productores de aceite .
LENTEJA : Originaria de oriente Medio , Marco Polo la introdujo en Italia y de ahí al resto de Europa ..
MAÍZ : Originario de América , base de su alimentación e igualmente introducida por España en Europa , Uno de los principales cereales , consumo de sus mazorcas .