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Buenas tardes, comenzaremos la entrega de los bulbos, iniciaremos esta semana con los bulbos de otoño, que ya se empiezan a plantar ahora y para navidades iniciaremos con la entrega de los de primavera.

Perdonad por el retraso en la entrega como os prometimos, pero considerábamos que hasta que no se acercase su siembra y estuviesen en el mercado era absurdo adelantar la entrega.

Estos son los siguientes :

ALLIUM, azul y ALLIUM blanco, con cebolla grabde el azul y pequeña el blanco.

AMARYLLIS, bulbo que admite su cuidado en agua o en tierra.

ANÉMONAS, de diversos colores y formas de sus hojas.

Hoy os hacemos la última entrega de las aromáticas en esta últina sema de agosto.

La semana que viene empezaremos con la entrega de los bulbos de otoño, ya que en septiembre empieza su época de siembra y hacia últimos su disponibilidad.

Os adjuntamos los enlaces de las úlimas aromáticas para que descubrais sus propiedades.

SALVIA, : CONDIMIENTO CULINARIO.

SANGUISORBA :, aromática utilizada en la elaboración de caramelos y dulces.

.STEVIA : edulcorante para diabéticos

TOMILLO : como planta aromática y como complemento culinario y aromarizante.

VALERIANA O CANÓNIGOS. para ensaladas.

Como lo prometido es deuda, os haremos hoy sábado con retraso la penúltima entrega de las fichas de aromática, desde el poleo hasta el ruibarbo, cada una con sus propiedades culinarias y/o medicinals que os sorprenderan

POLEO , una variedad de menta para infusiones

ROMERO , planta aromática del campo.

REGALIZ , planta de raíz dulzona para golosos.

RÚCULA , antiguamente conocida como jaramagos y desde que los italianos la introdujeron en la nueva cocina ha pasado de considerarse forrajera a la reina de muchas ensaladas.

RUDA , con propieddes medicinales sorprendente.

RUIBARBO , conocida como acelga roja para algunos.

Disfrutad.

OS INFORMAMOS QUE DESDE EL SÁBADO 30 DE JULIO Y HASTA EL 15 DA AGOSTO, PERMANECERMOS CERRADA LA TIENDA FÍSICA Y LAS PUBLICACIONES DE PLANTAS.

NO OBSTANTE SI TENEIS ALGÚN PROBLEMA, URGENTE O NO , PODEIS SOLUCIONARLO DE DOS FORMAS:

lA PRIMERA LLAMANDO AL TELÉFONO 607 965528 O ENVIANDO UN WHATSAPP Y AL MEDIODÍA O A MEDIA TARDE OS CONTESTARÉ.

LA SEGUNDA MANDANDO UN CORREO ELECTRÓNICO A LA SIGUIENTE DIRECCIÓN :

rangilabonos@hotmail.com

,GRACIAS Y BUEN VERANO

ARTEMISA

BERRO DE JARDIN

BERRO DE MANANTIAL

BORRAJA OFFICINALIS

CEBOLLINO

CILANTRO

COLLEJAS

COMINO

ENELDO

ESTRAGÓN

Espero que haya sido de utilidad.

Hoy os adelantamos más fichas y os publicamos las que empiezan por las letras G y H , para que observeis un poco de las propiedades y diferencias que hay entre una genciana, un ginseng o las bayas de goji con la hierbabuena, el hipérico o hierba de San Juan con sus propiedades médicas o culinarias .

El hecho de hacerlo hoy jueves y no el viernes es porque en muchas cominidades autonómicas de España es festivo el día de Santiago Apostol .

La próxima entrega la haremos más extensa ,de la L de lavanda a la O de Orégano y nos despediremos durante una quincena de hacer publicaciones para disfrutar de la familia unos días ,regresando otra vez a partir del 20 de Agosto .

La relación de las publicadas hoy son las siguiente:

GENCIANA

GINSENG

BAYAS DE GOJI

HIPÉRICO O HIERBA DE SAN JUAN

HIERBABUENA

HISOPO

Esa era la frase de la película Poltergeist y los fenómenos extraños.

Después de un parón por problemas técnicos en la resolución de la descarga hemos vuelto para añadir las fotos pendientes de las fichas de REMOLACHA, RÚCULA,y SALSISFI.

A partir de este mes de julio y lalvo el parón de la primera quincena de agosto os iremos publicando fichas de aromáticas y en otoño os haremos las entregas de flores para adentrarnos después con los bulbos.

La entrega primera de las aromáticas, que intentaremos hacerla alfabeticamente son de AJEDREA, AJENJO y ALBAHACA, espero que haya sidi de utilidad.

Cada vez se nos avecinan más plagas , más peligrosas y más resistentes a los productos actuales entre otras causas por las temperaturas cada vez más altas .

Cada vez nos encontraremos con :

ROEDORES : ratas , ratones y topillos de campo para los cuales usaremos raticidas y rodenticidas específicos para ellos tales como bromadiolona , brodifacum , difenacum etc . .

MOSCAS Y MOSQUITOS : este año hay plagas de mosca negra , mosquitos que se crían alrededor de humedales y lagunas a los que acabaremos reduciendo su población hasta eliminarlos con insecticidas piretroides..

AVISPAS : que empezaran a dar la tabarra a partir de Julio y hasta acabar de recolectar los árboles y vendimiar .

GARRAPATAS : plaga que hay este año en el campo . Como prevención pulverizarse la ropa al salir de paseo y acampada o fumigar los campos para evitar su presencia .

CHINCHES Y PULGAS : unas en las casas en los armarios y en las ropas de cama , colchones , canapés etc. Y las otras introducidas por animales de compañía en los hogares .

Para todas estas plagas lo importante es la higiene personal como en los entornos en los que nos movemos para una mejpr salubridad y conformidad . .

Para la entrega de la primavera después de este tiempo loco os hacemos entrega de cuatro nuevas fichas .

PEPINO : Hortaliza muy extendida en nuestros huertos con bastantes propiedades .

PEREJIL y PERIFOLLO , dos plantas culinarias de aspectos parecidos pero propiedades distintas -.

PIMIENTO : otra de las hortalizas reina del huerto .

Disfrutad de ellas y espero que haya sido de gran ayuda y utilidad .

Para despedir el mes ante este fin de semana largo que algunos aprovecharan una vez despedida la Semana Santa ir a la Feria de Abril .

Para los terrícolas dedicados a la huerta os entregaremos otras cuatro fichas de distintas plantas :

HINOJO : Planta con propiedades curativas por descubrir .

LECHUGA : Muy apreciada en ensalada , de distintas formas , texturas y colores así como distintas épocas de plantación . Del amarillo claro al marrón oscuro y de hojas lisas , onduladas , mantecosas , y formas romanas , batavias , etc . un mundo por descubrir .

NABO : de forrajero cono los nabos de nabiza para grelos y caldos , apreciados en sopas . Se pueden ir recolectando las hojas poco a poco .

OKRA : planta mediterránea de Oriente Medio que se ha ido poco a poco introduciendo en la cocina española, con muchas propiedades entre otras sus semillas se utilizan como sustituto del café .